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十八大后中央狠抓粮食安全,剖析中国农业发展及粮食问题

十八大后中央狠抓粮食安全,剖析中国农业发展及粮食问题

在经过了分田单干、一包就灵、一夜暴富、吃饱饭的狂欢之后,2012年十八大之后,中央一再提出粮食安全问题,提出13亿中国人的饭碗要端在中国人手里,狠抓食品安全。

橙子去皮小技巧

生活里,削橙子皮有时会挺麻烦。其实有个简便的办法,在吃橙子以前,把橙子放在桌子上用力擀一擀。这样做的话,橙子的皮和肉能够较好地分离,剥橙子的时候就会轻松很多。这种办法可以节约时间,还能防止橙子果肉破碎,让我们更开心地享受橙子的美味。

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食品安全的重视

2012年党的十八大之后,中央提出了粮食安全问题,强调13亿中国人的饭碗要掌握在自己手中,还着重抓了食品安全工作,这在当时是具有重大意义的行动,因为分田单干之后,大家解决了吃饱饭的问题,但是在食品质量、安全方面却暴露出诸多问题 。

如今市场上食品种类特别多,可是质量有好有坏。老百姓越来越在乎吃的东西健不健康,安不安全。重视食品安全,实际上就是关注我们每个人的健康,这是整个社会都要关注的问题。

四类食物要少吃

吃鱼最好选择冰鲜的,新鲜鱼在常温下进行高密度运输,其存活时间仅有8小时,一旦超过这个时长,鱼的新鲜度便会大幅下降,还可能滋生细菌,从而影响口感与健康,所以去买鱼的时候,不要只关注鱼是否新鲜,还得多留意运输时间等方面的信息。

青蛙要少吃,因为它食量很大,而且当下农药使用频繁,所以青蛙体内富集的农药会相应增多 。黄鳝同样要少吃,由于其生存环境可能受污染,常吃这类食物会增加摄入有害物质的风险 。

潲水油乱象

不少大排档会使用潲水油,只是使用比例各有不同。物价上涨了,大排档为节约成本,便在食用油上想办法。我们系老师称,潜规则是普遍使用潲水油,且有完善的分销网络。

有些从事回收潲水油工作的人,会买通检验部门工作人员,负责运输潲水油的人也会这么做。检验部门工作人员私下称,若去检查,那些相关餐饮场所都有问题。如此,消费者在大排档吃饭时,便很难保证食品安全。可以试想,我们吃的菜或许是用潲水油炒的,想到这心里肯定会不舒服。

农药残留误区

很多人觉得菜上有农药,买回来泡一泡就没事了,可实际并非这样 。当下广泛使用的有机磷农药有脂溶性,不是水溶性,泡一泡没法把它除掉 。农村有个现象,农民认为喷农药后下点雨或者有点露水,农药就会失效,于是就接着采摘并拿去售卖 。

有农民吃了自己种的菜后中毒,原因是存在这种错误认识。有人担心用洗碗精洗菜会有残留问题,实际上,用一滴洗碗精洗菜后,残留成分的痕迹量极少,其残留量远比我们平常洗碗时碗上的残留量要低。

日常实用小妙招

生活中还有其他实用的小窍门,比如鞋子边缘发黄了,晾晒时用卫生纸包起来,等干了把纸撕掉,鞋子就变白了 。在商店买东西时,最便宜的商品通常在最上面或最下面的货架,而非眼睛平视的高度 。商家这样放置,是为了让大家更多地留意利润高的商品 。

眼镜脏了,往上面喷些水,接着用软布蘸醋擦拭,如此便能擦干净,进而获得明晰的视野。切蛋糕前,把刀用热水烫一遍,如此刀就不会沾奶油。刷牙时,在干牙刷上撒盐,能够让牙齿变白。剥大蒜前,用水泡一下蒜头,剥皮会更容易。在土豆堆里放个苹果,可防止土豆发芽。做冻鱼时,在汤里加些牛奶,鱼的味道会更鲜美。

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